Spring navigationen over
  • SousVideTools® 14 Liter Vandbad

    SousVideTools

    Kort om produktet

    Dette helt nye professionelle 14 liter sous vide vandbad / vandovn har en touch skærm med et flot blåt display, som nemt kan ses overalt i køkkenet. Det er designet solidt og til professionelt brug. Det har en præcision på 0,1 °C hvilLæs mere om produktet
    Dette produkt er ikke på lager

    Dette helt nye professionelle 14 liter sous vide vandbad / vandovn har en touch skærm med et flot blåt display, som nemt kan ses overalt i køkkenet.

     



    Det er designet solidt og til professionelt brug.

     



    Det har en præcision på 0,1 °C hvilken giver fantastiske resultater hver gang.

     



    Ved hjælp af stativet i karet som er opdelt i 4 “rum” kan du nemt holde de forskellige tilberedninger separeret og på den måde have bedre kontrol og overblik over de forskellige tilberedninger. Vandet i maskinen vil via risten i bunden af karet, bevæge sig rundt naturligt, når varmen stiger op, og på den måde skabe den cirkulation der er brug for.

     



    Maskinen har en lav-vandstandsmåler, så hvis nu en kollega eller du selv har kommet til at starte vandbadet uden der er vand i eller vandstanden er for lav, så slår maskinen fra og kommer med en alarmlyd, for at undgå at det brænder sammen.





    Maskinen egner sig godt til:



    Restauranter, cafeer, catering og storkøkkener.





    Specifikationer:




          
    • 2 års fuld garanti som dækker service & reparation

    •     
    • Kapacitet: 14 liter.

    •     
    • Energieffektiv teknik, hvilket gør at den bruger meget mindre strøm end maskiner til hjemmebrug.

    •     
    • Temperatur: 35 - 90°C

    •     
    • Temperatur nøjagtighed: 0,1°C

    •     
    • Timer: 0 min. - 99 timer

    •     
    • Lydløs drift

    •     
    • Isolerende låg, der også kan bruges som bakke

    •     
    • Universelt stativ med 4 rum

    •     
    • Betjening: Vandsikret touch display

    •     
    • Lav-vandstandssikring

    •     
    • Temperatursensor for at undgå overbelastning og overophedning





    Dimensioner:




          
    • (DxBxH) Indvendige: 29 x 27x 20 cm. (Max. fyldes 17 cm.)

    •     
    • (DxBxH) Udvendige: 36,5 x 33 x 30 cm