Koldbrygget kaffe eller iskaffe: Hvad er forskellen?
Når du har brug for en opkvikker, er der intet som en kølende, iskold kaffe. Nu har du to valg: Koldbrygget kaffe eller traditionel iskaffe. Her er guiden, der hjælper dig med at vælge den variant, der passer perfekt til dig!
Kaffemaskiner med koldbryg-funktion
Se flere kaffemaskinerKapselmaskiner med koldbryg-funktion
Se flere kapselmaskinerForskellige smagsprofiler
De forskellige bryggemetoder resulterer i forskellige smagsprofiler: Traditionel iskaffe bevarer som regel den genkendelige kaffesmag, dog i en noget mildere udgave, da isterningerne gradvist fortynder kaffen. Koldbrygget kaffe har derimod ofte en mere jævn, mindre syrlig og mere koncentreret smagsprofil. Den forlængede trækketid ved koldbrygning udvinder mindre bitterhed, hvilket resulterer i en naturligt sødere og rigere smag.