Spring navigationen over
Delonghi - kaffemaskine med forskellige kaffevarianter

Koldbrygget kaffe eller iskaffe: Hvad er forskellen?

Når du har brug for en opkvikker, er der intet som en kølende, iskold kaffe. Nu har du to valg: Koldbrygget kaffe eller traditionel iskaffe. Her er guiden, der hjælper dig med at vælge den variant, der passer perfekt til dig!

Jura - Kaffemaskine med en kaffe med isterninger

Kaffemaskiner med koldbryg-funktion

Se flere kaffemaskiner
     
     
     
     
     
     
     

Kapselmaskiner med koldbryg-funktion

Se flere kapselmaskiner
     
     
     
     
     
     
     
Nescafé Dolce Gusto Starbucks Iced summer Genio kapselmaskine

Forskellige smagsprofiler

De forskellige bryggemetoder resulterer i forskellige smagsprofiler: Traditionel iskaffe bevarer som regel den genkendelige kaffesmag, dog i en noget mildere udgave, da isterningerne gradvist fortynder kaffen. Koldbrygget kaffe har derimod ofte en mere jævn, mindre syrlig og mere koncentreret smagsprofil. Den forlængede trækketid ved koldbrygning udvinder mindre bitterhed, hvilket resulterer i en naturligt sødere og rigere smag.