
Den Internationale Vaffeldag
Den 25. marts er det International Vaffeldag – en tradition, der fejres i mange lande. Både børn og voksne elsker duften og smagen af friskbagte vafler, så hvorfor ikke bruge denne dag til at hygge dig lidt ekstra? Med Elgigantens store sortiment af vaffeljern er du sikker på at få gyldne og sprøde vafler til Vaffeldagen.

Gamle traditioner
Vafler er populære over hele verden, og der er adskillige vaffelpræferencer og traditioner. Nogle mennesker nyder at få deres vaffel med smør og ost, mens andre foretrækker marmelade, bær eller måske bare en lille smule sukker.
Nogle foretrækker fedtfattige vafler, vafler uden æg, mælk, gluten og så videre. Uanset hvordan du kan lide din vaffel, er den 25. marts en god dag at have en (eller fem), og du kan finde dit perfekte vaffeljern og alt det andet, du skal bruge til at lave vafler hos Elgiganten.

Nye traditioner
Uanset hvordan du foretrækker dine vaffel-traditioner er det altid spændende at prøve noget nyt. Hvad med at servere madvafler, hvor du selv kan bestemme fyldet. Til morgenmad kan det være med æg og bacon - en herlig start på weekendbrunchen. Eller vafler til aftensmad med spinat, avokado, kylling eller laks, og med creme fraiche og urter på toppen, mums! Det er bare fantasien som sætter grænser.
Populære og bedste bedømte vaffeljern

Sådan laver du perfekte vafler
Ingredienser til ca. 10 vafler:
4 dl hvedemel
1 dl sukker
1 tsk bagepulver
1 tsk vaniljesukker
1 tsk kardemomme
4 dl mælk
5 æg
100 g smeltet smør
1. Rør ingredienserne sammen
2. Lad hvile i 30 min før bagning
3. Bag i et smurt vaffeljern
4. Server og nyd med syltetøj, sukker, is eller smør og ost
Alternative opskrifter:
Fuldkornsvafler - Skift halvdelen af melet ud med fuldkornsmel efter eget valg
Appelsinvafler - Tilføj appelsin og citronsaft
Bananvafler - Tilsæt 1-2 moste bananer
Ostevafler - Lav dejen uden at tilsætte sukker. Tilsæt 100-200g revet ost.
Opskrift fra Wilfa

Redskaber til at lave dej og marmelade
Pisk vaffeldej, fløde eller marmelade op på ingen tid med disse praktiske hjælpere.
Vafler smager endnu bedre med kaffe til:

Hvordan rengøres et vaffeljern? – Vi guider dig
Trænger dit vaffeljern til at blive gjort rent? Vi giver dig de bedste rengøringstips til at få et pletfrit og rent vaffeljern, så det bliver så godt som nyt.