5 grunde til, at kombiovne er mere og mere populære

Kombiovnen gør madlavningen både alsidig og fleksibel i din hverdag. Udover innovativ teknologi, tilbyder den flere funktioner i den samme enhed. Der er mange fordele og du kan lave mad på mange forskellige måder – koge, stege, dampe, riste, grille, varme eller bage. En kombiovn kombinerer opvarmning med varmluft damp, eller varmluft med mikrobølgeovn. Vælg mellem madlavning med én af funktionerne eller en kombination af dem begge.

I modsætning til en traditionel ovn kan du tilberede mad ved en lavere temperatur med en kombiovn. Dette betyder, at maden tilberedes mere nænsomt og ingredienserne bevarer derved flere næringsstoffer. Lavere temperaturer reducerer risokien for at maden bliver tør, og du kan nøjes med at bruge mindre mængder smør eller olie. Hvis du foretrækker sunde måltider, kan du benytte dampfunktionen. Damp bevarer næringstoffer bedre end mange andre tilberedningsmetoder, og maden bevarer også sin farve.

Takket være kombiovnens smarte madlavningsfunktioner behøver du ikke bruge tid på at tilberede mad. I stedet kan du tilberede flere retter på samme tid og større portioner på samme tid. En kombiovn reducerer ikke kun dine omkostninger, men du sparer også plads i køkkenet og under behovet for at købe flere forskellige apparater. Aldrig før har det været så nemt at tilberede både fisk og dessert i ovnen på samme tid – uden at blande aromaer og smag.

Har du også prøvet at servere en tør bøf, udkogte grøntsager eller sammenfaldet brød? Så er det tid til at benytte dampfunktionen. Ved at kombinere traditionel ovnvarme med damp, får maden en bedre smag og konsistens. Damp forhindrer, at maden bliver tør og sikrer, at stegen får et sprødt ydre og et saftigt indre. Damp får også smagene til at eksplodere i munden, gør brødet mere luftigt og bevarer næringsstofferne i grøntsagerne bedre..

Bruger du timevis på at fjerne fedtpletter eller forbrændte madrester? Med en kombiovn slipper du får det hårde slid! Kombiovnen har et automatisk rengøringssystem, og du kan vælge mellem forskellige programmer til forskellige formål. Dampning af grøntsager og bagning resulterer i mindre snavs, og reducerer derfor behovet for rengøring. En af fordelene er at regøringen vil kræve færre stærke kemikaler, som både kan irritere huden og luftvejene.